Организмът се нуждае от периодично пречистване, тъй като се натрупват отпадъчни продукти и токсини – попаднали отвън или продукт на метаболизма. Това очистване предпазва от „нелечими“ болести, тонизира тялото и укрепва имунната система.
В подсъзнанието ни ежедневно попадат душевни „отпадъци“, отрови и „вируси“.
Постът има очистващо и оздравително действие върху душата –освобождава от стресове, засилва волята, интелекта и паметта.
При животните постът е инстинктивен процес – в някои дни не се хранят, а в други търсят определени билки. Това се наблюдава особено при месоядните.
За по-продължителните пости – повече от един ден, са предвидени календарни периоди, през които природните енергии са силни и нуждата от храна е значително по-малка. Това е свързано със смяната на годишните времена и фазите на луната.
При поста изключваме от менюто месните храни, а при строгия пост – и млечните продукти. Остава необходимото количество растителни мазнини. Разбира се, изключени са всички токсични и психотропни вещества*.
Съблюдаваме душевна чистота, което означава отхвърляне на негативни мисли и състояния, въздържане от грешни мисли и постъпки и недопускане на грубости в езика и поведението.
„Не скверни човека това, което влиза в устата, а онова, което излиза от нея.“
Матей 15:11; Марк 7:15
Организмът не се лишава от нищо необходимо при балансирано меню, включващо зърнени храни, варива и ядки. Най-препоръчителни са пресните плодове, зеленчуци, зърна и салати. Разбира се, при пости не се преяжда и следва да се храним само в определените за това часове (за да не се нарушава работата на вътрешните органи). Не яжте късно. Вечерята трябва да е по-лека, закуската също.
Пълен очистителен пост се прави от 1 до 3 дни. Желателно е да са почивни. Най-добре е на пълнолуние или в периодите, отредени за пости. Не се консумира храна и мляко. Пийте повече чай. Може да се направи и клизма. Ако изпитате остър глад, изпийте около 100 г. плодов сок (или пресни плодове) или една лъжичка мед.
Най-необходимите за здравето пости са в началото и в края на зимата (Коледен и Великденски) и еднодневен при пълнолуние и в края на седмицата. Църковният календар предвижда и други, по-кратки пости (Петров, Богородичен) и три постни дни в седмицата – сряда, петък и неделя.
По време на пост организмът става по-чувствителен към всички активни вещества, в частност към лекарства. Ако вземате такива, следва да намалите дозата по предписание на лекаря.
Избягвайте пържени храни и заводски хляб, особено престоял.
Вместо кафе, пийте черен и зелен чай.
Натуралният шоколад е постен.
Ако еднодневният пост съвпада с празник, в този ден се празнува, не се пости.
Не постят:
– деца до 12 години
– бременни и кърмачки
– възрастни хора с признаци на старческа слабост
– болни и ранени
– войници на караулна служба или на фронта
* Токсични и психотропни препарати в храните са:
– аспартам – в почти всички подсладени напитки
– много химически и животински добавки, обозначени с Е . . .
– кофеин – в различни напитки и сладкарски продукти.
Не са постни следните видове храни:
– бонбони с алкохол
– съдържащи животински продукти като желатин, мас, яйчен прах и др.– бульони и супи с редица химически добавки
– престояли и претоплени храни
– с изтекъл срок за консумация